• BIST 100

    9701,55%0,01
  • DOLAR

    38,75% 0,03
  • EURO

    43,42% 0,32
  • GRAM ALTIN

    3960,97% 0,04
  • Ç. ALTIN

    6458,59% 0,00

Sirkeci’nin en iyi köftecisi: Kadırgalı, Kadırga’nın tarihi lezzet mirasını sokak tadında sunuyor

İstanbul’un kadim semtlerinden Kadırga’da 1999 yılında doğan Kadırgalı, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerini, semtin tarihi ruhunu yansıtan bir anlayışla bugüne taşıyor.

GÜNDEM 15.05.2025 20:23:43 0
Sirkeci’nin en iyi köftecisi: Kadırgalı, Kadırga’nın tarihi lezzet mirasını sokak tadında sunuyor
UfukGÜNGÖR / İSTANBUL - BHA İstanbul’un kadim semtlerinden Kadırga’da 1999 yılında doğan Kadırgalı, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerini, semtin tarihi ruhunu yansıtan bir anlayışla bugüne taşıyor. Kadırga’nın taş sokaklarından başlayan bu lezzet kültürü, bugün Sirkeci Lokantalar Sokağı’nda "Köfteci Kadırgalı" ismiyle, geleneksel tarifleri gurme gezginler için sokak lezzetleri tadında sunuyor. Kadırgalı’nın imza yemeği olan ızgara köftesi ve özel İspir kuru fasulyesi, yıllardır lezzetin sadeliğine ve ustalığın izine güvenenlerin tercihi. Ancak bu mekân sadece bir köfteci değil; aynı zamanda İstanbul’un çok katmanlı tarihine saygı duruşunda bulunan bir lokanta deneyimi sunuyor. Bugün Kadırgalı, yerli-yabancı gurmelerin, sokak lezzeti meraklılarının ve sosyal medya fenomenlerinin gözdesi haline geldi. Sirkeci’nin kalbinde, eski İstanbul ruhunu yaşatan mekân, sosyal medyada hızla trend olurken, “Sirkeci’nin en iyi köftecisi” olarak öne çıkıyor. Tarihi bir semtten doğan bu lezzet hikâyesi, bugünün sokak kültürüyle birleşerek hem nostalji hem de yenilik sunuyor.

Şarkikaraağaç’ta 15 Mayıs çocuk şenliği coşkusu yaşandı!

Ispartaspor kongreye gidiyor

TBMM, Engelli bireylerin sorunlarını araştırmak üzere komisyon kurdu

Kars Valisi Ziya Polat’tan anlamlı kabul

Amasya’da özel bireyler temsili askerlik gururu yaşadı

1. Lig Play-Off'ta ikinci tur fikstürü belli oldu: Bandırmaspor- Boluspor maçları ne zaman?

Amasya Üniversitesine “Spor Dostu Kampüs” ödülü

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Avrupa Siyasi Topluluğu Zirvesi için Arnavutluk’a gidiyor

2025 FIA Avrupa Baja Kupası Çanakkale’de

Kars'ta 500 yataklı Devlet Hastanesi inşaat ihalesi 16 Haziran'da...

Bilecik Pazaryeri'nde yangın dehşeti

En başarılı Anadolu Tiyatrosu ödülü Manisa'ya

Bakan Fidan, Rus heyetiyle bir araya geldi

Muğla’da anlamlı tören: Özel gereksinimli bireyler askerlik gururu yaşadı

Kars'ta ''Engelli  Hakları ve Erişilebilirlik'' konulu söyleşi gerçekleştirildi

Balıkesir Ayvalık’a Cerrahi Tıp Merkezi geliyor!

Filistin Vakfı Ankara Temsilciliği ile etki alanını genişletiyor

BKM açıkladı: Kartlı ödemelerde büyük artış

SDÜ, Isparta’nın geleceğine bilimsel katkı sunuyor

Kars'ta TÜBİTAK 4006-B Bilim Fuarı büyük ilgi gördü

Gençlik Haftası kapsamında gençlerden Vali Polat'a ziyaret

Sirkeci’nin en iyi köftecisi: Kadırgalı, Kadırga’nın tarihi lezzet mirasını sokak tadında sunuyor

Kars'ta bıçaklı kavgaya karışan 4 kişi tutuklandı

Saraybosna’da tarihin tanığı: Latin Köprüsü

Burdur Kavak Köyü'nde korkutan yangın kısa sürede söndürüldü

KAÜ'de "AFAD’ı Tanıyorum, Afetlere Hazırlanıyorum Programı" gerçekleştirildi

Vali Ziya Polat’tan Engelliler Haftası'nda anlamlı kabul

ASAT’tan su seviyesindeki değişime karşı etkili müdahale

RTÜK'ten Özgür Özel'e saldırı sonrası yayınlara yaptırım kararına açıklama

'Vagon Sahne' Erzincan’da sahne aldı

Yükleniyor

Şarkikaraağaç’ta 15 Mayıs çocuk şenliği coşkusu yaşandı!

Ispartaspor kongreye gidiyor

TBMM, Engelli bireylerin sorunlarını araştırmak üzere komisyon kurdu

Kars Valisi Ziya Polat’tan anlamlı kabul

Amasya’da özel bireyler temsili askerlik gururu yaşadı

Amasya Üniversitesine “Spor Dostu Kampüs” ödülü

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Avrupa Siyasi Topluluğu Zirvesi için Arnavutluk’a gidiyor

Kars'ta 500 yataklı Devlet Hastanesi inşaat ihalesi 16 Haziran'da...

Bilecik Pazaryeri'nde yangın dehşeti

En başarılı Anadolu Tiyatrosu ödülü Manisa'ya

Hafta sonu havalar nasıl olacak?

Kurban Bayramı'na sayılı gün kaldı... Kurbanlık hayvan düzeyi yeterli mi?

Muzun sonu mu geliyor? İklim krizi alarm veriyor

Doğanın kalbi Milleyha Kuş Cenneti, artık koruma altında

2025 Hıdırellez ne zaman? Hıdırellez ritüelleri ve duaları

Hafta sonu için hava uyarısı: Yağış ve düşük sıcaklıklar geliyor

İstanbul’da kuraklık alarmı: Son 39 yılın en düşük yağışı kaydedildi

İnegöl Piyazı coğrafi işaretle tescillendi

Avustralya'da araştırma: Aşırı sıcaklar ruh sağlığını etkiliyor

Trakya’da zirai don alarmı: Hasar tespiti başladı

BKM açıkladı: Kartlı ödemelerde büyük artış

KKM'de eriyen bakiye dikkat çekti: Düşüş sürüyor

Türkiye ile Özbekistan arasındaki ticaret hedefi 5 milyar dolar

Merkez Bankası rezervleri 144 milyar 343 milyon dolar oldu

Düğün sezonu öncesi “sahte altın” uyarısı

Bakan Şimşek'ten Londra’da ekonomi diplomasisi

Bakan Şimşek: Enerjimizi barış ve refaha yönlendireceğiz

Doğu Karadeniz somon ihracatında yeni rekor: 35,8 milyon dolar

Martta tavuk eti üretimi 231 bin tonu aştı

Elektrikli araçlarda küresel rüzgar: İlk 4 ayda satışlar yüzde 29 arttı

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 33 27 1 5 53 86
2.Fenerbahçe 33 24 3 6 51 78
3.Beşiktaş 33 16 7 10 20 58
4.Samsunspor 33 17 10 6 12 57
5.İstanbul Başakşehir 33 15 12 6 6 51
6.Eyüpspor 34 14 12 8 5 50
7.Göztepe 33 12 10 11 13 47
8.Konyaspor 34 13 14 7 -3 46
9.Trabzonspor 33 12 11 10 11 46
10.Kasımpaşa 33 11 9 13 1 46
11.Kayserispor 33 11 11 11 -8 44
12.Antalyaspor 33 12 14 7 -22 43
13.Gazişehir Gaziantep 33 12 15 6 -5 42
14.Rizespor 33 12 17 4 -13 40
15.Alanyaspor 33 10 15 8 -10 38
16.Bodrum FK 33 9 16 8 -13 35
17.Sivasspor 34 9 17 8 -13 35
18.Hatayspor 33 4 21 8 -31 20
19.Adana Demirspor 33 2 27 4 -54