Türk hamsisi 20 ülkenin sofrasında yerini alıyor

ANKARA-BHA Türkiye'nin hamsi ihracatı, 2024-2025 av sezonunda önemli bir başarıya imza atarak, 9 milyon 171 bin 538 dolar gelir elde etti. Bu dönemde Türkiye, 20 farklı ülkeye toplamda 2 bin 606 ton hamsi ihraç etti. Hamsi ihracatında başı çeken ülkeler ise sırasıyla Belçika, Fransa ve Almanya oldu. Belçika'ya yapılan hamsi ihracatının 2 milyon 783 bin 30 dolar, Fransa'ya ise 2 milyon 615 bin 636 dolar olarak kayda geçti. Almanya’ya ise 1 milyon 139 bin 164 dolarlık hamsi satıldı. Bu verilere göre, Türk hamsisi özellikle Avrupa pazarında büyük ilgi görmekte. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, Karadeniz'in ekonomik ve kültürel açıdan büyük önem taşıyan hamsisinin, Türkiye'nin su ürünleri sektöründeki stratejik ürünlerden biri olduğunu belirtti. Yıldırım, Türkiye’nin hamsi ihracatını daha da artırmaya yönelik kalite iyileştirme çalışmalarının sürdüğünü ifade etti. Belçika, Fransa ve Almanya gibi ülkelerde Türk hamsisine olan talebin artmasıyla birlikte, özellikle Belçika'ya yapılan 2,7 milyon dolarlık ihracatın bu pazarda Türkiye'nin konumunun güçlendiğini gösterdiğini vurguladı. Yıldırım, sürdürülebilirliği sağlamak için avcılık ve işleme teknolojilerindeki kalitenin artırılmaya devam edeceğini söyledi. Su ürünleri ihracatının daha da artabilmesi için sektörün birlikte hareket etmesinin önemine dikkat çeken Yıldırım, Türk hamsisinin dünya pazarlarında daha fazla tanınmasını ve ihracat potansiyelinin artırılmasını hedeflediklerini belirtti. Bu doğrultuda ihracat pazarlarının çeşitlendirilmesi için de çalışmalarına hız kesmeden devam ettiklerini kaydetti.