TESCİLLİ ORCİK DÜNYA MARKASI OLACAK

Bağ bozumu döneminde Elazığ'ın köylerinde yapılan ve kış mevsiminde çerez olarak tüketilen orciğin Türk Patent Enstitüsü tarafından tescilleneceği haberi hem üreticiler hem de satıcılar tarafından memnuniyetle karşılandı.
Bu haber 2017-11-02 15:59:05 eklenmiş ve 69 kez görüntülenmiştir.

Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk ÖZLÜ’nün sosyal medya hesabından orciğin Türk Patent Enstitüsü tarafından tescilleneceğini duyurmasının ardından Vali Çetin Oktay KALDIRIM, Ak Parti Elazığ İl Başkanı Ramazan GÜRGÖZE,  ÖZLÜ’nün  tweetini  paylaşırken;  KALDIRIM “Elazığ’ın en önemli yöresel ürünlerinden orcik artık tescilleniyor” ifadelerini kullandı.

Yaklaşık 50 çeşit üzümün yetiştiği Elazığ'da ceviz ve üzüm şırasıyla yapılan yöresel lezzet ''orcik'' kış aylarında tüketilen eşsiz lezzetlerin başında yer alıyor. Geçmişte sadece kendileri için orcik üreten köylüler, son yıllarda artan talep üzerine bu işten gelir elde etmeye başladı. Elazığ’ın tanıtımında da büyük öneme sahip orcik Elazığ orciği olarak dünya pazarına açılacakken; ekonomik açıdan da ilimize olumlu  yönde etkisi olacak.  

Elazığ’ın prestiji artacak

Uzun yıllardır Elazığ’da orcik üretimi yapan Faize POLAT, orciğin patentinin Elazığ adına tescillenmesiyle birlikte orcik üretiminde Elazığ’ın prestijinin daha da artacağını belirtti. Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu’ndan da destek alarak başlattığı üretime devam eden Polat, “Bu patent; yüzyıllardır evimizde, köyümüzde ürettiğimiz orciğin Elazığ’ın öz malı olduğunun kanıtı olacaktır” dedi.

Orciğimiz dünyaya daha kolay ulaşacak

Orciğin tescillenecek olmasının yerinde bir karar olacağına vurgu yapan Polat, “Biz fabrikamızı 2007 yılında kurduk. Yaklaşık 8 yıldır Elazığ’da üretim yapıyoruz. Alınan bu karar yerinde ve olumlu bir karardır. Bu patent hem Elazığ adına hem orcik adına gayet güzel olacak. Biz günde bir ton civarında orcik üretiyoruz. Tabi patentle birlikte artan talebe göre bu rakam daha da yükselecektir. Tescillenmenin gerçekleşmesiyle var olan üretim potansiyeli resmiyet kazanmış olacak. Bu patent, yüzyıllardır evimizde, köyümüzde ürettiğimiz orciğin Elazığ’ın öz malı olduğunun kanıtı olacaktır. Tabi patentle birlikte dünyaya açılmamız daha da hızlanacak. İhracat rakamları yükselecek. Elazığ’ın markası orcik dünya pazarına daha kolay ulaşacak. Biz Pazar konusunda herhangi bir sorun yaşamıyoruz. Ürünlerimizi iç piyasaya ve il dışına gönderiyoruz. Fabrikamızda orcik, pestil, ballı lokma ve orcik şekeri imal ediyoruz. İleriki süreçte Elazığ’ın orcik ve yan ürünlerinin çok daha fazla yere ihraç edileceğini düşünüyorum. Bu konuda atılacak hızlı adımlar üreticinin ve satıcının yararına olacaktır” şeklinde konuştu.

ETİKETLER :
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer YEREL haberleri
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
ÇOK OKUNANLAR
SON YORUMLANANLAR
E-Mail Bülten Kaydı
Gündem23 Haber
© Copyright 2018 Gazi Soft. Tüm hakları saklıdır. Bu site Gazi SOFT haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır.
GÜNDEM
Kadına Şiddet
Anayasa Haberleri
Trafik Kazaları
Yerel Seçimler
SPOR
Galatasaray
Fenerbahçe
Basketbol Haberleri
Şampiyonlar Ligi
SİYASET
Recep T. Erdoğan
Devlet Bahçeli
Kemal Kılıçdaroğlu
AKP Haberleri
EĞİTİM
Eğitim Haberleri
Eğitim Bakanlığı
A.Ö.L.
Eğitim Portalı
DÜNYA
Avrupa Haberleri
Amerika Gündemi
Suriye İç Savaş
Arıkan Meselesi